Летняя веранда

Меню летний ресторан

Хлеб

Холодные закуски

Килька с печеным картофелем и маринованной свеклой

80/100 250 р.

Ассорти закусок-намазок

риет из сливочного сыра и скумбрии гриль, икра из баклажана и печеного перца, тапенад из оливок

200/150 400 р.

Вителло тоннато из смокера

тонко нарезанная телятина, приправленная крем-соусом из тунца

170 400 р.

Тако с рваной свининой

подаётся с соусом барбекю

200 250 р.

Ассорти сырное

сыр с голубой плесенью, минимоцарелла, сыр с белой плесенью, пармезан, гриссини, мед, фрукты, орехи

200/50 750 р.

Ассорти овощное

огурец, томат, перец, оливки/маслины, черри

400 450 р.

Ассорти зелени с редисом

укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, редис

150 250 р.

Ассорти мясное

буженина, индейка из смокера, ростбиф, соус горчичный, тосты

180/80 650 р.

Ассорти фруктовое

виноград, мандарины, груша, апельсин

800 750 р.

Оливки, маслины

100 200 р.

Лимон

100 100 р.

Салаты

Поке с индейкой

230 350 р.

Салат из хрустящего баклажана со сладким чили, айсбергом и сладкими томатами

190 400 р.

Зеленый салат с бобами эдамаме, авокадо, листьями шпината, брокколи, слайсами цукини и орехово-кунжутным соусом

190 350 р.

Мраморный сом унаги со спелым авокадо, миксом салатов и кунжутным соусом

170 450 р.

Цезарь с креветками

230 500 р.

Цезарь с индейкой

230 450 р.

Слайсы томленой телятины с овощами и имбирным соусом

210 400 р.

Горячие закуски

Хрустящий лаваш с сыром, зеленью и чесноком

100/50 300 р.

Камамбер в котелке на костре с домашним хлебом и маринованной грушей

125/100 550 р.

Жареный сыр с малиновым вареньем

140/50 380 р.

Креветки темпура с соусом васаби

150/50 400 р.

Чебуреки с телятиной и свининой с соусом из копченой сметаны с огурцом

180/50 250 р.

Кесадилья с брискетом и острым соусом

180 400 р.

Пивное ассорти попкорн из цыпленка, кольца лука, картофельные дольки, бородинские гренки, соус тартар, барбекю

400/100 650 р.

Бородинские гренки с соусом тартар

100/50 250 р.

Супы

Окрошка овощная

300 200 р.

Окрошка мясная

300 300 р.

Том-ям с морепродуктами

300 450 р.

Том-ям с индейкой

300 350 р.

Бульон куриный с пастой орзо и мясом цыпленка

300 250 р.

Борщ с томленой телятиной, салом и фермерским хлебом

300 350 р.

Блюда из техасского смокера

Скумбрия со свежим салатом и зерновой горчицей

130/150 450 р.

Голень индейки

450/100 500 р.

Свиные ребра

350/100 550 р.

Брискет (говяжья грудинка)

200/100 750 р.

Блюда с мангала

Баклажан, острые томаты, пармезан и сырный крем

200 350 р.

Метровый люля-кебаб

510/500 1800 р.

Кальмар гриль с соусом томатная сальса

140/50 400 р.

Тигровые креветки гриль

140/50/40 850 р.

Стейк из лосося

100/80 750 р.

Шашлык из свиной шейки

170/50/50 480 р.

Люля-кебаб из свинины и телятины

170/50/50 450 р.

Шашлык из филе бедра цыпленка

160/50/50 400 р.

Купаты из мраморного мяса телятины

160/50/50 450 р.

Купаты свиные с чесноком

160/50/50 380 р.

Купаты из свинины и телятины

160/50/50 380 р.

Гарнир

Свежие овощи

150 200 р.

Шашлык из овощей баклажан, перец, цукини

150 250 р.

Беби-картофель с маслом и пармезаном

150 200 р.

Картофель фри

150 200 р.

Соусы

Соус из свежих томатов

50 50 р.

Домашняя аджика

50 50 р.

Соус барбекю

50 50 р.

Сырный

50 50 р.

Тартар

50 50 р.

Соус цезарь

50 50 р.

Кетчуп томатный

50 50 р.

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян с тартаром из маринованной груши

140/70 350 р.

Медовик на каштановом меде с медовым сорбетом

100/80 350 р.

Наполеон на кокосовом молоке со свежими ягодами

100/20 350 р.

Десерт "Угли" cливочно-шоколадный мусс с соленой карамелью и велюром из темного шоколада

140 450 р.

Мороженое

Мороженое пломбир ванильный

100 150 р.

Мороженое клубника со сливками

100 150 р.

Мороженое соленая карамель

100 150 р.

Напитки

Молочный коктейль ванильный/ пломбир с орео/ клубника со сливками

300 250 р.

Морс клюква

1000/ 300 300/100 р.

Фреш апельсиновый

300 250 р.

Фреш грушевый

300 250 р.

Фреш яблочный

300 250 р.

Шампанское / игристые вина

Мумм Гран Кордон Брют

белое сухое 12% (Франция)

0,75л 10500 р.

Брют Д'ор Блан Де Блан

белое брют 12% (Россия)

0,75л 3000 р.

Виктор Дравиньи

белое брют/белое полусладкое 12% (Россия)

0,75л 2100 р.

Мартини Асти

белое сладкое 7,5%, (Италия)

0,75л / 0,187л 3500/900 р.

Мартини Просекко

белое сухое 11,5% (Италия)

0,75л/0,187л 3500/900 р.

Просекко Фонте

белое сухое 11% (Италия)

0,75л 3000 р.

Российское шампанское Абрау-Дюрсо

белое брют / полусухое / полусладкое /розовое полусухое 10,5-13% (Россия)

0,75л 1200 р.

Санто Стефано

белое полусладкое 8% (Россия)

0,75л 800 р.

Вино по бокалам

Зебра Хиллс Шенен Блан

белое сухое 13,5% (ЮАР)

0,125л 250 р.

Зебра Хиллс Шираз

красное сухое 14% (ЮАР)

0.125 250 р.

Альтизано

белое сухое / полусладкое 10,5% (Италия)

0,125л 250 р.

Альтизано

красное сухое / полусладкое 10,5% (Италия)

0,125л 250 р.

Белые вина

Рислинг Абрау-Дюрсо

сухое 13% (Россия)

0,75л 3100 р.

Вионье де Гай-Кодзор

сухое 13% (Россия)

0,75л 2500 р.

Губернаторское Рислинг Ведерниковъ

сухое 13% (Россия)

0,75л 1800 р.

Шардоне де Гай-Кодзор

сухое 13,5% (Россия)

0,75л 1600 р.

Домен Лаффит Кот де Гасконь Коломбар/ Совиньон Блан

сухое 12% (Франция)

0,75л 2300 р.

Пти Шабли Савари

сухое 12,5% (Франция)

0,75л 4750 р.

СанВиджилио Пино Гриджио

сухое 12% (Италия)

0,75л 2400 р.

Альтизано

сухое / полусладкое 10,5% (Италия)

0,75л 1800 р.

Монте Льяно

сухое 12,5% (Испания)

0,75л 2450 р.

Кастильо де Монсеран

сухое 13% (Испания)

0,75л 2100 р.

Маркиз де Фуэго

полусладкое 11,5% (Испания)

0,75л 1800 р.

Исла Негра Совиньон Блан-Шардоне

полусухое 12,5% (Чили)

0,75л 2250 р.

Поло Пампа Шенен-Шардоне

сухое 12,5% (Аргентина)

0,75л 1850 р.

Зебра Хиллс Шенен Блан

сухое 13,5% (ЮАР)

0,75л 1800 р.

Симонсиг Совиньон Блан-Семийон

сухое 13% (ЮАР)

0,75л 2150 р.

Оушн Буффе Виньо Верде Бранко

полусухое 12,5% (Португалия)

0,75л 1950 р.

Эрнст Людовиг Рислинг

сухое 12,5% (Германия)

0,75л 2350 р.

Красные вина

Выдержанное Терруар Ред Клён де Гай-Кодзор

сухое 14% (Россия)

0,75л 3500 р.

Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо

сухое 13% (Россия)

0,75л 3300 р.

Губернаторское Каберне Ведерниковъ

сухое 13,5% (Россия)

0,75л 1800 р.

Мерло де Гай-Кодзор

сухое 14% (Россия)

0,75л 1600 р.

Домен Лаффит Кот де Гасконь Мальбек

сухое 12% (Франция)

0,75л 2300 р.

Рондоне Кьянти

сухое 13% (Италия)

0,75л 2450 р.

СанВиджилио Мерло

сухое 12,5% (Италия)

0,75л 2400 р.

Альтизано

сухое / полусладкое 10,5% (Италия)

0,75л 1800 р.

Рамон Бильбао Крианса

сухое 14% (Испания)

0,75л 2850 р.

Монте Льяно

сухое 14% (Испания)

0,75л 2300 р.

Кастильо де Монсеран

сухое 13,5% (Испания)

0,75л 2100 р.

Маркиз де Фуэго

полусладкое 12% (Испания)

0,75л 1500 р.

Исла Негра Каберне Совиньон-Мерло

полусухое 12% (Чили)

0,75л 2250 р.

Поло Пампа Мальбек-Сира

сухое 13% (Аргентина)

0,75л 1900 р.

Зебра Хиллс Шираз

красное сухое 14% (ЮАР)

0,75л 1800 р.

Симонсиг Каберне Совиньон-Шираз

сухое 13,5% (ЮАР)

0,75л 2150 р.

Розовые вина

Розе де Гай-Кодзор

сухое 13% (Россия)

0,75л р.

Губернаторское розовое Ведерниковъ

сухое 12% (Россия)

0,75л 1800 р.

Винью Верде Павао Розе

полусухое 10% (Португалия)

0,75л 1600 р.

СанВиджилио Пино Гриджио Бланш

сухое 12% (Италия)

0,75л 2400 р.

Вермут

Мартини Бьянко

белый сладкий 15% (Италия)

1л/40г 3000/150 р.

Мартини Россо

красный сладкий 14,4% (Италия)

1л/40г 3000/150 р.

Мартини Розато

розовый сладкий 15% (Италия)

1л/40г 3000/150 р.

Мартини Экстра Драй

белый сухой 18% (Италия)

1л/40г 3000/150 р.

Мартини Фиеро

красный сладкий 14,9% (Италия)

1л/40г 3000/150 р.

Биттер

Апероль

11% (Италия)

1л/40г 7000/350 р.

Кампари

25% (Италия)

0,75л/40г 4900/350 р.

Коньяк

Мартель VS

40% (Франция)

0,7л/40г 7350/525 р.

Мартель VSOP

40% (Франция)

0,7л/40г 9450/675 р.

Легенда Армении 3 *

40% (Армения)

0,5л40гл 2500/250 р.

Легенда Армении 5*

40% (Армения)

0,5л/40г 3000/300 р.

Легенда Армении 10*

40% (Армения)

0,5л/40г 4500/450 р.

Бодуен Карамель

30% (Армения)

0,5л/40г 2000/200 р.

Виски

Катти Сарк

40% (Шотландия)

0,7л/40г 4200/300 р.

Вильям Лоусонс

40% (Шотландия)

0,7л/40г 4200/300 р.

Дюарс Уайт Лэйбл

40% (Шотландия)

0,7л/40г 4900/350 р.

Дюарс Спешиал Резерв 12 лет

40% (Шотландия)

0,5л/40г 6300/450 р.

Баллантайнс Файнест

40% (Шотландия)

0,7л/40г 5600/400 р.

Баллантайнс 7 лет

40% (Шотландия)

0,7л/40г 6300/450 р.

Джемесон

40% (Ирландия)

0,7л/40г 5600/400 р.

Чивас Ригал 12 лет

40% (Шотландия)

0,5л/40г 8400/600 р.

Чивас Ригал 18 лет

40% (Шотландия)

0,7л/40г 12600/900 р.

Гленливет 12 лет

40% (Шотландия)

0,7л/40г 10500/750 р.

Бонкерс

40% (Армения)

0,7л/40г 2800/200 р.

Олд Вирджиния

40% (Франция)

0,7л/40г 4900/300 р.

Ром

Бакарди Карта Оро

40% (Пуэрто-Рико)

0,7л/40г 6000/300 р.

Бакарди Карта Бланка

40% (Пуэрто-Рико)

0,7л/40г 4200/300 р.

Бакарди Карта Нэгра

40% (Пуэрто-Рико)

0,7л/40г 3000/300 р.

Бакарди Спайсд

40% (Пуэрто-Рико)

0,7л/40г 3000/300 р.

Гавана Клуб Аньехо 3 года

40% (Куба)

0,7л/40г 4200/300 р.

Гавана Клуб Аньехо Эспесиаль

40% (Куба)

0,7л/40г 4200/300 р.

Текила

Ранчо Лос Агавес Сильвер

38% (Мексика)

0,75л/40г 4200/300 р.

Кампо Алуз Класико Бланко

40% (Мексика)

1л/40г 6000/300 р.

Кампо Алуз Класико Репосадо

38% (Мексика)

1л/40г 6000/300 р.

Ольмека Белая

38% (Мексика)

0,7л/40г 5600/400 р.

Ольмека Золотая

38% (Мексика)

0,7л/40г 6300/450 р.

Джин

7 Трав

43% (Россия)

0,5л/40г 2000/200 р.

Бифитер Лондон Драй

40% (Великобритания)

0,7л/40г 4900/350 р.

Барристер

40% (Россия)

0,7л/40г 2800/200 р.

Ликеры и настойки

Настойка 7 Овощей

38% (Россия)

0,5л/40г 2000/200 р.

Абсент

70% (Чехия)

0,7л/40г 6300/450 р.

Самбука

42% (Россия)

0,5л/40г 3000/300 р.

Карловарска Бехеровка

38% (Чехия)

0,7л/40г 4200/300 р.

Бехеровка Лемонд

20% (Чехия)

1 л/40г 5000/250 р.

Ягермайстер

35% (Германия)

0,7л/40г 5600/400 р.

Бейлиз

17% (Великобритания)

0,7л/40г 5600/400 р.

Ягодные настойки

Дегустационный сет Онегин Гурме (вишня/ черная смородина/ курага/ черноплодная рябина)

20% (Россия)

40г*4 1000 р.

Настойка Онегин Гурме (вишня, барбарис и гранат)

20% (Россия)

0,5л 2800 р.

Настойка Онегин Гурме (черная смородина, ежевика и асаи)

20% (Россия)

0,5л 2800 р.

Настойка Онегин Гурме (курага, облепиха и физалис)

20% (Россия)

0,5л 2800 р.

Настойка Онегин Гурме (черноплодная рябина, кедровый орех и бузина)

20% (Россия)

0,5л 2800 р.

Водка

Грей Гуз

40% (Франция)

0,5л/40г 4000/400 р.

Абсолют

40% (Швеция)

0,5л/40г 3500/350 р.

Абсолют ароматизированный

40% (Швеция)

0,7л/40г 4900/350 р.

Онегин

40% (Россия)

0,5л/40г 3000/300 р.

Органика Arctic Water

40% (Россия)

0,5л/40г 1500/150 р.

Царская оригинальная

40% (Россия)

0,5л/40г 1500/150 р.

Белая Березка ЗОЛОТАЯ

40% (Россия)

0,5л/40г 1600/160 р.

Белая Березка

40% (Россия)

0,5л/40г 1500/150 р.

Белая Березка Морозная Клюква

40% (Россия)

0,5л/40г 1500/150 р.

Хаски

40% (Россия)

0,5л/40г 1500/150 р.

Хаски BERRY MIX

40% (Россия)

0,5л/40г 1500/150 р.

5 озер

40% (Россия)

0,5л/40г 1300/130 р.

Пиво разливное

Аффлигем

6,7% крафтовый эль (Бельгия)

0,3л/0,5л 240/400 р.

Амстел

5% светлое (Россия)

0,3л/0,5л 200/300 р.

Пиво бутылочное

Крушовице

4,2% светлое

0,45л 300 р.

Крушовице

4,7% нефильтрованное пшеничное

0,45л 300 р.

Крушовице

4,1% темное

0,45л 300 р.

Туборг безалкогольное

0% светлое

0,45л 250 р.

Кофе и какао

Эспрессо

30мл 150 р.

Американо

170мл 150 р.

Капучино

180мл 200 р.

Латте

220мл 200 р.

Раф кофе

фисташковый / банановый

220мл 300 р.

Капучино

на миндальном / кокосовом молоке

180мл 320 р.

Латте

на миндальном / кокосовом молоке

220мл 320 р.

Какао с маршмелоу

300мл 250 р.

Чай пакетированный

Чай черный

ассам / эрл грей / горные травы

0,7л 300 р.

Чай зеленый

сенча / молочный улун / грюн матинэ

0,7л 300 р.

Чай фруктовый

рэд фрут фрэш / нежная мята

0,7л 300 р.

Чай домашний

Облепиховый чай

чай чёрный, сок апельсина, пюре облепихи, корица, апельсин 0,8л

0,7л 400 р.

Иван-чай таежный сбор

ферментированный Иван-чай, лист черёмухи, Саган-Дайля, цветки Иван-чая, чабрец

0,7л 400 р.

Фруктовый чай яблоко-корица-вишня

яблочное пюре, корица, вишневый сироп, яблоко

0,7л 400 р.

Пряный клюквенный чай

чай черный, клюквенное пюре, ягоды клюквы, сироп, корица,

0,7л 400 р.

Домашние лимонады

Киви-Личи

0,4л/1л 250/600 р.

Юдзу – Ананас

0,4л/1л 250/600 р.

Базилик-Цитрус микс

0,4л/1л 250/600 р.

Маракуйя-Земляника

0,4л/1л 250/600 р.

Безалкогольный коктейли

Мохитино

мята, лайм, 7up, сироп

300 р.

Синее море

сок ананаса, сироп кокос, сливки сироп блю кюрасао, апельсин

300 р.

Напитки

Морс

клюква/чёрная смородина

1 л/0,25 л 300/100 р.

Сок

в ассортименте

0,25 л/0,97 л 100/400 р.

Эвервесс блэк роял/ кола

0,25л 150 р.

Эвервесс лемон-лайм

0,25 л 150 р.

Эвервесс тоник

0,25 л 150 р.

Адреналин Раш

0,25 л 250 р.

Вода природная 4 воды Абрау-Дюрсо

0,75 л 300 р.

Аква Минерале

0,26 л 150 р.

Жевачка

Шоколад

Shot drinks coctail

Б-52

ликер кофе, ликер Бейлиз, ликер Трипл Сек

45 мл 400 р.

Б-53

ликер кофе, ликер Бейлиз, абсент

45 мл 400 р.

Страстный джин

сироп маракуйя, биттер Кампари, джин

50 мл 400 р.

Хиросима

ликер Самбука, ликер Бейлиз, абсент, сироп Гренадин

50 мл 400 р.

Ягерь-шот

ликер Ягермайстер, апельсин, корица

50 мл 400 р.

Short drinks coctail

DUSTY GOLD

ром белый, текила серебрянная, сироп маракуйя, сок апельсина, сироп лимон, яичный белок

190 мл 600 р.

Гимлет

джин, сок лайма, сахарный сироп

100 мл 350 р.

Малиновый Сауэр

джин, сироп малина, сок вишня, яичный белок, сироп лимона

130 мл 450 р.

Карамельный Сауэр

виски, яичный белок, сок лимона, сироп попкорн

100 мл 450 р.

Зеленая миля

водка, сироп бузина, пюре киви, сок лайма, яичный белок

180 мл 400 р.

LONG DRINKS COCTAIL

Лонг-Айленд

текила серебрянная, ром белый, водка, ликер Трипл Сек, джин, кола, сироп лимон, сахарный сироп

240 мл 600 р.

Скрудж

абсент, сок ананас, газ.вода, сироп дыня, сироп лимон

255 мл 600 р.

Сингапур Слинг

джин, ликер вишня, ликер Трипл Сек, сироп гренадин, сок ананаса, сироп лимон

220 мл 600 р.

Зомби

ром черный, ром золотой, ликер персик, сок ананаса, сок апельсина, сироп лимон, сахарный сироп, мята

210 мл 600 р.

Tropical and refreshing coctail

Карибы

ром белый, ликер Блю Кюросао, кокосовый ликер, сироп лимон, сок ананасовый, яичный белок

150 мл 500 р.

Дайкири

ром белый, сок лайма, сахарный сироп, лайм

100 мл 400 р.

Секс на пляже

водка, ликер персик, сок апельсина, морс

250 мл 500 р.

Пина Колада

ром белый, сок ананаса, кокосовый ликер, сливки

230 мл 600 р.

Май-Тай

ром золотой, ром черный, сироп миндаль, ликер Трипл Сек, пюре маракуйя, сироп лимон

125 мл 600 р.

Морозная вишня

водка, ликер вишня, сок лайма, пюре клюква

140 мл 450 р.

Цитрус пауэр

текила серебрянная, ликер Трипл Сек, сок грейпфрута, пюре мандарин, сок лайма

150 мл 500 р.